EC1736

Vigente

RENEC-derivado · 80%

Aplicación de medidas de higiene e inocuidad en el proceso de manejo, preparación y elaboración de alimentos en unidades hospitalarias

SERVICIOS DE SALUD Y DE ASISTENCIA SOCIAL

Nivel 3

Versión: 01

¿Qué es el EC1736?

EC1736 — «Aplicación de medidas de higiene e inocuidad en el proceso de manejo, preparación y elaboración de alimentos en unidades hospitalarias» es un estándar de competencia del Registro Nacional de Estándares de Competencia (RENEC) de CONOCER, del sector SERVICIOS DE SALUD Y DE ASISTENCIA SOCIAL, nivel 3. Define los conocimientos, habilidades y actitudes que una persona debe demostrar para ser evaluada y certificada por una ECE u OC acreditada.

Datos oficiales de RENEC/CONOCER · SCIAN 2023 (INEGI) · actualizado 28 de julio de 2026

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Datos obtenidos del RENEC de CONOCER

Estado de captura: trazable a fuente primaria o artefacto auditado

Última sincronización: 28 de julio de 2026

Datos oficiales del Registro Nacional de Estándares de Competencia (RENEC) de CONOCER · Taxonomía SCIAN México 2023 (INEGI). Los registros se presentan con una postura conservadora mientras se completa la validación de fuentes públicas.